Les
murènes
sont des poissons anguilliformes.
On compte environ 200 espèces réparties dans 15 genres.
La plus grande espèce, le Strophidon
sathete, mesure jusquà 4 m de long. La plupart mesurent environ 1,50m.
Les murènes sont des prédateurs de crevettes, crabes, seiches, pieuvres et poissons qu’elles chassent plutôt la nuit.