Mérou au Cinéaqua du Trocadéro

Le terme de mérou
désigne plusieurs espèces de poissons des mers chaudes, de même que plusieurs espèces différentes peuvent recevoir la même appellation vernaculaire.
On trouve quelques espèces de mérous en Méditerranée.
Description : ovale, massif, à petites écailles, pouvant atteindre 200 cm pour 100 kg.
Habitat : entre 20 et 200 mètres de profondeur, près du fond, dans les zones rocheuses accidentées.
Mode de vie : solitaire, sauf au moment du frai
Alimentation : seiches, poulpes, calmars.
Reproduction : possède une glande hermaphrodite capable de produire des gamètes femelles, puis mâles. Comme la girelle, le mérou peut changer de sexe, une fois au cours de sa vie lorsqu'il n'y a plus de mâle dominant : entre 5 et 12 ans, le mérou est femelle, puis, jusqu'à la fin de sa vie (40 ans), il devient mâle. On parle d'un mode de reproduction protérogynique.