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Pour agrémenter les visites royales au Petit Trianon,
l’architecte Ange-Jacques Gabriel ajouta un jardin, à la fois d’agrément et d’utilité, centré sur un pavillon pour le jeu, la collation ou le concert dénommé le « Pavillon Français », qui fut achevé en 1750. L’année suivante, un second pavillon, plus petit, fut ajouté pour servir de salle à manger destinée à consommer les produits de la laiterie et des potagers. Devant ce pavillon, appelé « Pavillon Frais », se trouvait un petit jardin. Il était entouré d’un portique de treillage rectangulaire.
