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Le Sanglier (Sus scrofa)
est un mammifère omnivore proche du porc, dont il n'est pas l'ancêtre, contrairement à une idée répandue. L'espèce appartient à la famille des
Suidés.
Sa femelle se nomme la laie, les petits sont des marcassins, les jeunes sont parfois appelés bêtes rousses et les mâles âgés des solitaires.
Terrines en forme de hure de sanglier
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