Perdrix grise, musée de la Chasse et de la Nature

La Perdrix grise
 (Perdix perdix)
 est un oiseau gallinacé, appartenant à la famille des Phasianidae.
Cette perdrix est essentiellement aujourd'hui trouvée dans les plaines découvertes, les champs de céréales et les terrains vagues avec une couverture végétale suffisante et des haies, d'Europe de l'ouest et d'Asie. Elle était autrefois largement présentes en Amérique du Nord et est encore commune dans certaines régions du sud du Canada et du nord des Etats-Unis.
Les femelles peuvent pondre jusqu'à vingt œufs dans un nid construit au sol, souvent en marge d'un champ de céréales, et plus communément blé d'hiver en Amérique du Nord. Comme beaucoup d'espèces appartenant à cette famille, c'est un oiseau non migrateur, qui vit en petites bandes, sauf en saison de reproduction. Elle peut effectuer de petites migrations locales pour fuir une météorologie difficile avant de regagner son habitat.
 Oiseau à la silhouette arrondie, à queue et ailes courtes. Il pèse adulte 350 à 400 grammes, pour une taille de 28 à 32 cm de long. le bec est court et clair, arrondi et pointant légèrement vers le bas.
La tête est ronde. L'oeil est foncé à la paupière inférieure ornée de rouge.
La perdrix grise, vue de loin, semble entièrement gris ocré, se fondant très bien dans son environnement.