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Hibiscus
(du grec ἱϐίσκος / hibískos,
signifiant guimauve)
est un genre de plantes à fleurs annuelles ou vivaces qui comporte plus de 30 000 variétés.
L’Hibiscus fait partie de la famille des Malvaceae.
Ce sont des plantes connues depuis la haute antiquité : elles étaient cultivées en Egypte et en Asie du
Sud-Est pour leur caractère ornemental, mais aussi pour leurs fruits comestibles.
Importées en Europe au XIIe siècle par les Maures
d'Espagne, certaines espèces furent ensuite introduites en Amérique au XVIIe siècle par les esclaves.
La Corée du Sud et la Malaisie ont un hibiscus comme fleur nationale, respectivement H. syriacus et H. rosa-sinensis.
