Guillaume Coustou,
(Lyon, 29 novembre 1677 - Paris, 22 février 1746),
est un sculpteur français. C'est le frère de Nicolas Coustou et le père de Guillaume Coustou (fils), tous deux aussi sculpteurs de renom.
Guillaume suit le même cursus que son frère aîné Nicolas ; accueilli à Paris par ce dernier, il suit un enseignement artistique et obtient le prix Colbert, ce qui lui permet de parfaire sa formation à l'Académie de France à Rome. Rétif à la discipline et il quitte la Villa Médicis peu après pour mener une vie de bohême à Rome.
En 1704, de retour à Paris, il est admis à l'académie royale de peinture et de sculpture, et, comme son frère en deviendra par la suite directeur. Il travaille alors pour les commandes officielles des grands travaux de Louis XIV.
>>> Apollon poursuivant Daphné, sculpture de Nicolas Coustou dans la parc de Marly
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