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Musée national de la Renaissance
Construit au milieu du XVIe siècle, sous la houlette d'Anne de Montmorency, le Château d'Ecouen est le témoin de l'architecture Renaissance.
Salle d'Armes
La bourguignotte
est un casque bourguignon à l'origine.
Variante de la salade du XVe siècle, dépourvue de visière mais munie d'une crête et d'oreillères articulées, elle s'adjoindra des jouées au XVIe. Un nasal viendra encore la compléter sous Louis XIII et elle prendra le nom de polonaise.
Disparue au XVIIe siècle, la bourguignotte donnera cependant son nom au casque Adrian des poilus en 1915.
